食工房は、北海道の札幌 食品、海産物の卸、小売販売・飲食店のサービスを、さっぽろ朝市から

About食工房とは


株式会社 食工房は、札幌中央市場に隣接する「さっぽろ朝市」で、
海産物の卸・小売を営む水産会社です。
私共は、恵まれた大地 北海道から世界の人々へ、
食を通じて感動をお伝えし社会に貢献して行くことが使命です。
お客様から選ばれる企業であり続ける為、邁進してまいります。




会社概要




食工房 事業のご紹介

Business事業内容ご紹介

食工房は、さっぽろ朝市に直営店を構え、北海道を代表する毛ガニなどの甲殻類全般、干物、鮮魚、野菜、果実など、全国のお客様に直売、直送を行っております。市場での経験を活かし飲食店も出店させて頂いております。北海道に対するこだわり抜いた想いと追及し続けた食材の違いをぜひ、その目でお確かめ下さい。

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Shop店舗のご案内

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News新着情報


2017/07/28NEW
ホームページをリニューアル致しました。
2017/07/12NEW
海鮮丼と海鮮居酒屋の北海道朝市が狸小路5丁目にオープン致しました。
2017/06/01NEW
さっぽろ朝市の店舗を改装しました。
2016/08/03NEW
札幌市西区八軒に新たに加工場を増設致しました。